Alimentar-se de forma equilibrada é importante para a manutenção de peso ideal e da saúde plena, inclusive da tireoide.
ALERTA: “não coma sal em grande quantidade, já que o sal é iodado e o excesso de iodo pode piorar um distúrbio de tireoide latente (não manifestado clinicamente ainda) ou já em tratamento. Isso desregula totalmente o metabolismo do indivíduo”.
Alimentos que podem causar bócio, os chamados alimentos bociogênicos, e não podem ser ingeridas em grande quantidade, como por exemplo: repolho, nabo, soja e couve podem ser consumidos uma ou duas vezes por semana, mas não todos os dias.
É ainda muito discutida pela literatura científica a hipótese de que a ingestão da soja por indivíduos predispostos ao desenvolvimento de doença tireoidiana poderia desencadear ou acelerar a evolução para hipotireoidismo, principalmente nas pessoas predisponentes.
Fonte: Sociedade brasileira de endocrinologia e metabologia SBEM
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